Comer en Madrid en los mejores Restaurantes

11
abr
2011

PIZZA SANA

Pizza y Nachos - Sabrosos y Sanos

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Como Llegar

  • Avda. Machipichu 16, Madrid 28043
  • 91 172 86 94 "Indicar al Reservar COMER.ES para trato especial"
  • 10 € - 20 €
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Este viernes por la Tarde, no teníamos claro donde ir a cenar, hacía buen tiempo en Madrid y nos apetecía salir a comer unas raciones o algo ligero, a alguna terraza de las que ya proliferan por la capital, al amparo del buen tiempo que ha comenzado, y en un momento de lucidez, se nos ocurrió ir a la Pizzería Pizza Sana, un Restaurante  que antes frecuentábamos  a menudo y que llevábamos varios meses sin acudir, el cual se encuentra ubicado cerca del palacio de Hielo.

Una vez fijado el destino, nos acercamos raudos a cenar a Pizza Sana con una clara intención, comer Pizza y sus Nachos Especiales.

Si te apetecen a ti también acompañanos…

El Restaurante Pizza Sana, sigue la siguiente  filosofía, servir pizzas sanas para todos, con independencia de la dieta que debas seguir, intentando cuidarnos,  por lo que al pedir una pizza puedes elegir entre  en cuatro tipos de masas: sin gluten, sin lactosa, de trigo integral ecológico o de trigo tradicional.

Además Pizza Sana, tiene un gran compromiso social, colaboran con la asociación de celiacos, Intermon Oxfam, la Fundación de Esclerosis Múltiple, la Fundación del Síndrome 5p y para intentar dejar el menor impacto sobre el medio ambiente colaboran con la asociacion Vertidos Cero.

En nuestra cena en Pizza Sana, nos sentamos en la terraza que se encuentra situada en la mediana de la calle anexa poco transitada, la terraza se encuentra decorada con antorchas y velas y al estar rodeada por setos, le da un ambiente bastante acogedor aunque estes sentado entre dos carreteras,  todos los elementos de la terraza parecen nuevos, mesas, sillas y decoración,  en la mesa la única decoración que encontraremos es la de una vela, con una llama bastante fuerte, al menos para los que no nos gusta tener estos elementos cerca, podremos retirarla sin problemas al haber bastante espacio en la mesa.

Como os hemos comentado al principio, nuestra misión era simple y no obstante llena de sabor, pedirnos para cenar una Pizza y  unos Nachos Especiales, la pizza elegida para esta ocasión fue la Pizza Veneto Mediana y los nachos Especiales con Salami, Jamon York y Beicon.

El plato de Nachos Especiales consiste en una fuente de barro de nachos con queso y con los 3 ingredientes que tu hayas elegido de todos los que aparecen en la carta, en nuestro caso como la pizza no iba a tener nada de carne, elegimos 3 ingredientes cárnicos para acompañar a nuestra fuente de nachos, Salami, Jamon York y Salami.

La fuente de Nachos tiene buen tamaño y es otro plato que según vas avanzando cada vez te gusta más, los primeros nachos puede que estén muy tostados o que no tengan más sabor adicional que el del queso, pero debajo de la primera capa de nachos en donde se han cocinado junto nuestros ingredientes, esta todo más jugoso y no podrás parar de comértelos, un plato bien sencillo de elaborar que con el toque justo se convierte en  TODA UNA AUTENTICA DELICIA. ¡¡¡¡ RECOMENDADÍSIMOS ¡¡¡¡

Después de disfrutar de nuestra fuente de nachos, pasamos a la pizza, habíamos elegido la Pizza Veneto, atún, cebolla y aceitunas negras, una pizza bastante ligera y con ingredientes de ensalada, en cuanto a la pizza, llega a nuestra mesa recién salida del horno, elaborada con masa muy fina y con poca salsa de tomate, algo que agradecerán todos aquellos que a veces no les siente bien comer pizza debido a la salsa de tomate. Al tener la masa fina, la pizza es crujiente en cada bocado y al tener buenos ingredientes, no puedo decir más que esta DELICIOSA, en todas las ocasiones que hemos pedido una pizza nos ha gustado por lo que espero que tambien os guste a vosotros si os acercais, independientemente de la pizza que pidais para comer.

Después de los nachos y la pizza, llegaba el momento del postre, y esta vez nos pedimos Arroz con Leche.

Tengo que decir que el arroz con leche de sabor estaba magnifico y en cuanto a textura, estaba bastante cremoso, pero que la ración en esta ocasión fue bastante corta, yo la recordaba mucho más grande en anteriores ocasiones, esta vez tuve para 5 cucharadas, y hubiera sido todo un fracaso si lo hubieramos pedido para compartir.

Esta vez tras 47 segundos….el plato vacío.

Y tras el postre la cuenta, 34 €

34 € de cuenta con  un par de bebidas,  algo bastante razonable, aunque los 4 € por las 5 cucharadas de arroz con leche me parece bastante caro, si te animas a ir al Pizza Sana aunque de comida solo pidieras los nachos y la pizza mediana para dos personas, volverás a casa satisfecho y con un buen sabor de boca,  nosotros seguiremos visitando el Restaurante Pizza Sana y aprovechando las noches al fresco en Madrid en su terraza.

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Por Eduardo Riol

Crítico gastronómico de Comer.es

Valoración de Comer.es
Opiniones sobre el restaurante(6)
Tomy11.04.2011

Este si que me ha llegado al corazón Edu, otro que me apunto para mi próxima visita a Madrid!!

No sabría decir qué plato tiene mejor pinta. Interesante opción la pizza si consiges que sea algo más sana. Buena idea eso de las diferentes harinas. Habrá que probarlo.
Un saludo.

Eduardo Riol11.04.2011

Pues encantado de ir otra vez :)

Debuencomer15.04.2011

jooooooooder…que pinta tiene la pizza!!!!creo que ya se lo que voy a cenar hoy… ñam ñam :D (luego me pregunto el porque de mi peso… XD)

Eduardo Riol15.04.2011

Estas únicamente de buen año….eso aun tiene remedio…siempre que quieras claro….y sobre la pizza…MEJOR SABÍA…ESTUPENDA ¡¡¡

Cris24.02.2014

Pues en mi humilde opinión dejan mucho que desear. Las cantidades son ridículas comparadas con los precios. Ayer mi novio y yo solicitamos dos pizzas medianas por recomendación de la persona que nos cogió el tlf, ya que eso iba a ser más que suficiente. 20 euros por pizza….y nada de especialidades en cuanto a gluten o masa integral, dos pizzas de carta. Cuando llegaron a casa, eran más pequeñas q lo que viene siendo una pizza de casa tarradellas…y muchísimo más fina, una de las pizzas era con con tiras de buy y literalmente traía 5 tiras estrechas y enanas…no sé si será xq era servicio a domicilio y de esta manera es más complicado quejarse, aunque para eso tenemos internet, pero desde luego dejaron muchísimo que desear además de dejarnos con hambre.

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